После увлекательной прогулки и веселых забав в «Хаски Лэнд»  это идеальное место, чтобы всей семьей отдохнуть: пообщаться, подкрепиться и отлично провести время в приятной атмосфере.

Многие наши гости до визита в «Северное сияние» имеют смутное представление о кухне северных народов.  Мы хорошо знакомы с тем, что едят, например, в Италии, Испании, Японии или Китае, а о кулинарных особенностях северной части собственной страны практически ничего не знаем. Но, согласитесь, ведь интересно попробовать национальные блюда нанайцев, якутов, жителей Карелии или чукчей?!  Мы предоставим вам возможность не просто попробовать, а действительно насладиться и влюбиться в северную кухню.

Как известно, климат на севере России суровый, и это не могло не наложить свой отпечаток на характер блюд и выбор ингредиентов для них.  Кулинарное меню в основном состоит из продуктов народных промыслов: рыба, мясо диких и домашних животных, грибы, ягоды.  Основные блюда в северной кухне всегда сытные – они дают много сил и энергии. К гарнирам часто добавляются ягоды, которые произрастают в тундре – брусника, клюква.  Для приготовления десертов также активно используются свежие ягоды, что делает их очень полезными.

5 преимуществ нашей кухни

1. Уникальные блюда по оригинальным рецептам.

В нашем меню мы объединили лучшие рецепты народов Севера, чтобы наши гости получили полное представление об особенностях кухни данного региона. Каждое из наших блюд уникально – готовится по оригинальному рецепту нашим превосходным шеф-поваром.  Каждое свое творение он делает безупречным, начиная от процесса приготовления и заканчивая дизайном и подачей.

2. Только натуральные и свежие продукты.

На кухне нашего кафе используются только отборные и свежие продукты от проверенных поставщиков. Все ингредиенты для наших блюд натуральные. Мы строго соблюдаем сроки и условия хранения, а также стараемся в процессе приготовления максимально сохранить полезные свойства продуктов.

3. Специальное детское меню.

Для детей у нас разработано специальное меню, включающее в себя привычные и любимые для них блюда. Мы сделали все возможное, чтобы маленький гость остался доволен!

4. Здоровая и полезная кухня.

В нашем меню большой выбор блюд из морской рыбы, которая славится своими полезными свойствами для организма человека и занимает особое место в диетическом питание. Ягоды, использующиеся в приготовлении гарниров и десертов, – это настоящая кладезь витамином и микроэлементов.

5. Приятные цены.

Вас порадуем доступная стоимость блюд из нашего меню. Смело приходите к нам всей семьей и наслаждайтесь приятным времяпрепровождением и вкусной едой!

Наши особенности

Северная кухня

Попробуйте здоровую и полезную еду северных народов исключительно из натуральных ингредиентов.

Детское меню

Специально для наших маленьких посетителей мы разработали детское меню с привычными блюдами.

Мероприятия

Наша площадка идеально подходит для проведения как детских праздников, так и корпоративов и тимбилдингов.